fabriquer ses pains à hamburger

Fabriquer ses pains à hamburger c’est super facile et c’est vraiment trop bon !
Attention prévoir le temps de repos de la pâte environ 1h30 .

Ce qu’il te faut :

recette pour faire 6 pains

  • 500g de farine
  • un sachet de levure de boulanger
  • 10g de sucre
  • 2 pincées de sel
  • 330g d’eau tiede ou de lait
  • 50g de beurre
  • si vous le souhaitez des graines sésame


Comment faire :

  • mélanges la farine, la levure, le sucre et le sel,
  • ajoutes le lait ou l’eau tiède et mélanges jusqu’à obtenir un mélange homogène
  • pétrir la pâte au batteur pendant trois à vitesse moyenne puis minute à la plus petite vitesse pendant 4 minutes
  • ajoutes le beurre en petit morceau et pétrir à nouveau pendant quelques minutes
  • laisses reposer la pâte pendant 50 minutes
  • fais 6 boules de pâte que tu laisseras reposer pendant 30 minutes
  • préchauffes four à 200°c
  • à l’aide d’un pinceau appliques du jaune d’oeuf sur tes pains tu peux aussi ajouter des graines de sésame.
  • fais cuire tes pains pendant 15 minutes à 200°C

Voila tes pains sont prêt tu peux les garnir avec un steak haché, des oignons, des tomates du Cheddar, du bacon, du fromage de chèvre, de la salade …….. 
 
 
 
 

ManzaBull

hello !!! je m'appelle Julie et dès que j'ai quelques minutes je me transforme en manzabull' : youtubeuse créative ! je crée pour vous pleins de tuto en tous genres :) j'espère que ça va vous plaire :) envie de réaliser vous même vos propres créations venez voir et abonnez vous !!! :) :) :) et rejoignez moi sur ma page facebook : créa bull' , pour partager mes vidéos avec vos amis !!!!

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