Papillotes saumon poireau

papillotes saumon poireau, une recette créa bull’ facile à réaliser et délicieuse
papillotes saumon poireau
 

les ingrédients 4-6 personnes

  • 3 poireaux
  • 1 filet des saumon par personne
  • 1 oignon
  • 20 cl de vin blanc
  • 20 cl crème fraiche
  • aneth
  • sel – poivre
  • 30g de beurre


Comment faire :

  • Couper l’oignon et les poireaux s faire revenir avec le beurre
  • ajouter un le vin  et laisser cuire avec un couvercle  30 min.
  • Au bout de 30 min laisser s’évaporer le restant d’eau
  • saler et poivrer.
  • Prendre un bon morceau de papier d’aluminium une papillote en silicone par personne.
  • répartir le mélange poireaux-oignons.
  • Poser dessus le saumon cru avec une cuillère de crème fraîche et de l’aneth
  • Fermer chaque papillote, et cuire à four chaud 180°C environ 15 min.

 

ManzaBull

hello !!! je m'appelle Julie et dès que j'ai quelques minutes je me transforme en manzabull' : youtubeuse créative ! je crée pour vous pleins de tuto en tous genre :) j'espère que ça va vous plaire :) envie de realiser vous même vos propres créations venez voir et abonnez vous !!! :) :) :) et rejoignez moi sur ma page facebook : créa bull' , pour partager mes vidéo avec vos amis !!!!

Laisser un commentaire