Papillotes saumon poireau

papillotes saumon poireau, une recette créa bull’ facile à réaliser et délicieuse
papillotes saumon poireau
 

les ingrédients 4-6 personnes

  • 3 poireaux
  • 1 filet des saumon par personne
  • 1 oignon
  • 20 cl de vin blanc
  • 20 cl crème fraiche
  • aneth
  • sel – poivre
  • 30g de beurre


Comment faire :

  • Couper l’oignon et les poireaux s faire revenir avec le beurre
  • ajouter un le vin  et laisser cuire avec un couvercle  30 min.
  • Au bout de 30 min laisser s’évaporer le restant d’eau
  • saler et poivrer.
  • Prendre un bon morceau de papier d’aluminium une papillote en silicone par personne.
  • répartir le mélange poireaux-oignons.
  • Poser dessus le saumon cru avec une cuillère de crème fraîche et de l’aneth
  • Fermer chaque papillote, et cuire à four chaud 180°C environ 15 min.

 

close

Inscris toi à la newsletter

Grâce à la newsletter Manzabull', tu recevras tous les mardis des idées créatives directement dans ta boîte mail.

En renseignant votre adresse email, vous acceptez de recevoir chaque semaine nos derniers articles par courrier électronique et vous prenez connaissance de notre Politique de confidentialité.

Laisser un commentaire

ManzaBull

hello !!! je m'appelle Julie et dès que j'ai quelques minutes je me transforme en manzabull' : youtubeuse créative ! Je crée pour pleins de tuto en tous genres, alors si tu as envie de réaliser toi même tes propres créations n'hésites pas à me suivre, sur youtube, facebook, instagram et sur mon site internet manzabull.fr