Recette cake au chorizo mozzarella

Recette cake au chorizo mozzarella idéale pour l’apéritif ou avec une salade.
cake chorizo mozza

Ce qu’il te faut

  • 3 oeufs
  • 15 cl de lait
  • 80 g de gruyère râpé
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 15 cl d’huile
  • 60g de chorizo
  • 1 poivron rouge
  • 1 boule de mozzarella
  • sel et poivre

Comment faire :

  • bas les oeufs en omelette
  • incorpores la farine et la levure
  • ajoutes l’huile et le lait
  • ajoutes le gruyère râpé.
  • coupes  le chorizo et le poivron, et la mozzarella en dés. Incorpores le tout à la pâte.
  • met le tout dans un moule à cake puis au four à 180°c pendant 45 minutes.
  • laisses refroidir avant de démouler

Bon app’ !
 


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ManzaBull

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