Ce weekend, nous avons voulu faire des crêpes, après avoir soumis l’idée aux loulous qui étaient super contents, je me suis rendu compte que je n’avais plus d’œuf. catastrophe !
Du coup j’ai essayé les crêpes sans œuf , et elles ont fait l’unanimité.
Le gout n’est pas exactement le même, mais elles sont tout de même très bonnes et très légères. Assez parlé, voici la recette.
les ingrédients :
- 240g de farine
- 1/2 litre de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 50 g de beurre
comment faire :
- mélanger la farine et le lait énergiquement
- ajouter le beurre fondu
- ajouter le sucre vanillé
- Laisser reposer 15 à 30 minutes ensuite faites vos crêpes et dégustez 🙂
Bon app’
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