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Recette du sirop à la menthe maison

Dans notre jardin, nous avons été envahi par la menthe, du coup, Stef a eu l’idée de tester la recette du sirop de menthe maison ! Et ni une ni deux, les garçons ont sélectionné les plus belles feuilles, et Stef et moi avons continué la préparation.
Maintenant c’est à toi, tu n’as plus qu’à suivre les explications juste en dessous.

Ce qu’il te faut pour réaliser ton sirop à la menthe

  • 50g de feuille de menthe
  • 500g de sucre
  • 1/2 litre d’eau

La recette du sirop à la menthe

  • pour commencer mettre les feuilles dans un grand récipient
  • ensuite faire bouillir l’eau
  • puis mettre l’eau dans le récipient contenant des feuille
  • laisser reposer 24h
  • après ces 24 heures filtré l’eau pour retirer les feuilles de menthe, dans une casserole
  • puis ajouter le sucre
  • laisser bouillir durant 10 minutes

Et voila,c’est prêt tu n’as plus qu’a faire refroidir ton mélange et le verser dans une bouteille et bien sur le conserver au réfrigérateur .

Peut-être, seras tu étonné pas la couleur du sirop, qui est totalement différente de celle que l’on trouve dans le commerce. Mais pas d’inquiétude c’est tout à faite normal. Et si tu le souhaites, tu peux aussi faire une jolie étiquette pour décorer ta bouteille.

recette sirop de menthe maison

Si tu as aimé cette recette du sirop à la menthe maison, saches que tu peux en retrouver d‘autre juste ici, tu peux aussi m’envoyer des photos de tes recettes juste là !

A bientôt !

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