Hello !!! c’est l’heure des galettes, comme j’en ai un peu marre de la frangipane et la compote de pomme, j’ai testé la recette de la galette des rois au Nutella !
Les ingrédients :
- 80g de sucre
- 100 g de poudre d’amande
- 2 oeufs
- 4 cuillères à soupe de nutella
- 2 pâtes feuilletées
- 60 g de beurre
comment faire ma galette au nutella
préchauffe ton four à 180°C
mélange le beurre et le sucre
Ajoute la poudre d’amande
Ajoute les 2 oeufs
Ajoute les 4 cuillères à soupe de nutella
Étale le mélange sur la pâte en laissant 2 cm libre tout autour
C’est aussi à ce moment que tu peux mettre la fève.
Recouvre avec la seconde pâte et referme sur les cotés.
Fais quelques petits trous dans la pâte, et dessine des stries avec la pointe de ton couteau
Pour que ta galette soit dorée :
Mélange un jaune d’œuf avec un peu de lait
Badigeonne le tout avec un peu de ce mélange
Enfourne le tout à 180°C pendant 40 minutes
Bon appétit et n’hésitez pas à m’envoyer vos photos sur ma page facebook 🙂
