voici la recette des meringues rien que pour toi ! mais avant de commencer : sort tes oeufs 1/4 heure à l’avance et préchauffe ton four à 120°C
Les ingrédients :
- 2 blanc d’oeuf
- 125g de sucre
- colorant (facultatif)
comment faire :
- fait monter les blancs en neige à l’aide d’un fouet électrique et ajoute petit à petit ton sucre et ton colorant
- ensuite faite des tas de la taille que tu souhaites sur du papier cuisson disposer sur ta plaque à cuisson
- fait cuire 30 min à 120°C
- laisse bien refroidir avant de décoller
